FORMATION

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Préposé au service des mets et boissons

Anticiper les besoins des clients et exceller dans un milieu de travail au rythme effréné, le tout avec le sourire. Cette description vous correspond-t-elle ?

Waiter carrying a plate with meat dish

Vous êtes préposé au service des mets et boissons ou envisagez de le devenir? Notre programme de formation pour les préposés au service des mets et boissons vous enseigne les connaissances et compétences dont vous avez besoin pour exceller dans votre travail.

Notre programme de formation pour les préposés au service des mets et boissons a été élaboré de concert avec l’industrie et des professionnels du métier œuvrant dans divers milieux de travail, allant des bars sportifs aux restaurants cinq étoiles.

En suivant vos formations vous apprendrez l’art du service aux tables, les techniques de vente efficaces et la gestion des clients difficiles. Et ce n’est là que quelques exemples de ce que vous offre Placement PQR avec c’est formations.

Apprenti serveur, serveur, commis de restauration, Chef d’équipe, chef de rang, premier gérant, maître d’hôtel.

Tout les Mardis

Ville de Saint-Jérôme

En milieux de travail                       

Grade: 1                           9hoo am

Grade: 2                         13h00 pm

Grade:  Civil                  15h00 pm                  

Devenez Membre    450/675/7577

 

  • Les conditions d’accès aux Formations sont variables. L’accès sans qualification professionnelle est possible. Une formation de grade 1 est la plus souvent requise. Des formations plus importantes sont également nécessaires pour la restauration haut de gamme ou les postes spécialisés (maître d’hôtel, sommelier).
  • La formation initiale est acquise dans le cadre d’un apprentissage en milieu de travail. Il existe des formations continues permettant des promotions internes.
  • Il existe une possibilité de qualification dans le cadre de la validation des acquis de l’expérience restaurative.
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